onsdag 1 augusti 2012

Havre och bananplättar!

Idag surfade jag runt på en massa sidor och då hittade jag detta recept!
















Ingredienser:
 4 dl havregryn
2 tsk bakpulver
1 krm malen kardemumma
1 krm kanel
1/2 tsk salt
2 bananer
3 ägg
3 msk olja
2 msk flytande honung.

Såhär gör du!
Mixa havregryn med stavmixer till ett mjöl. Tillsätt, malen kardemumma, salt, bakpulver och kanel. Mosa bananerna och lägg i en skål. Blanda med ägg, olja och flytande honung. Tillsätt mjölblandningen. Rör snabbt ihop. Låt stå ca 10 minuter, och stek sedan plättar av smeten. FÄRDIGT!

Det blev riktigt gott och mättande!

Inga kommentarer: