Du behöver:
280g pasta tex rigatoni
1 rödlök
2½ dl matlagningsgrädde
3 tomater
1 burk majskorn ca 340g
300g pastalax (kallrökt)
½ citron
65g bladspenat
Gör såhär:
Koka pastan enligt anvisningarna på förp. Skala och skriv löken, lägg i en kastrull, häll på grädden och låt koka i 5 min. Skär tomaterna i tärningar och låt majsen rinna av. Tillsätt tomaterna och majskornen i kastrullen Koka upp och lägg i laxen.Smaka av med citron, salt och peppar. Vänd ner spenaten och laxsåsen i pastan. Servera!
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar